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EL GRAN LLIBRE DE LA CUINA: TOT EL QUE VOLIEM SABER SOBRE PRODUCTES,INGREDIENTS,RECEPTES,.... - MIQUEL SEN I JOAN VINYOLI PLADEVALL,
PLANETA, Barcelona, 2004,
CARTONE EDITORIAL IMPRESO, 361 págs., 26x16 cm., I.lustrat amb dibuixos
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